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【阿聪旅记】葡萄酒梦的路上,有景致,有同伙

更新工夫:2017-08-11  泉源:

阿聪旅记】薄暮时分,正在波尔多郊区信步走着,走过草坪野餐的人,经由骑自行车超出的人,超出了歌剧院,梅花广场,出几分钟便走到了镜里广场,看着她隔几分钟放一阵白雾,很多小孩子冲上去跑来跑去,也有女孩子间接正在上面跳起了舞。


水面上如梦如幻的倒影不时被突破,留下斑影迷离。


镜池是热烈的,却没有喧哗,行人悄悄步行、只要电车经由留下的铛铛声。-澳门金沙场4136


让民气态一会儿好温和。那一刻,甚么也没有念,只想站在那里发一会呆!


可我晓得我不克不及停下来,也没有空发愣。


我要去到波尔多市中心维勒庄园旅店歇息,预备第二天的葡萄酒探访之路。


透过旅店扭转楼梯旁陈腐的下窗,我能看到这座大私宅的庭院。


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阿聪旅记】那家旅店的留宿情况异常文雅,是对照隧道的,纯粹的轨范天井。


统统是那么的喧闹而优美。


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阿聪旅记】早晨,我循着早饭的香味,穿过取早饭区相连的一楼欢迎区。


入眼就是光彩艳丽的隧道轨范早饭,简朴却品种繁多,种种生果包罗万象。


不只能让人吃饱,更给人带来的是视觉上的知足。


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阿聪旅记】用完早饭,圣爱漂亮隆最大的酒商之一菲利普亲身来到我的旅店接我。


一路上我们攀谈甚欢,他跟我聊了圣爱漂亮浓的汗青和他们家的汗青。


菲利普是一个异常敬业的法国男子,他的举手投足间披发着他的内在取气质,


他的眼睛里还让人觉得好像藏着甚么故事,粘稠的口音好像又隐约的通知着我这是圣爱漂亮隆的一个老炮。


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到达庄园,门口明显的标牌正在背每一名来访者诉说着她的汗青。


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阿聪旅记】Famille Reviere

本地是一个非常有名誉的家属。


他们既是本地最大的酒商之一,又是三个酒庄的具有者。


穿过大门,菲利普带我来到他们风雅气度的办公室。


平常办公室老是洋溢着油墨的香味,而这里,菲利普的办公室氤氲着的却是隐约的葡萄酒香。


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缘由便在于,宽阔通亮的办公室中间是一个数千平米的大酒库,逐日的吞吐量也许会有1~2万瓶酒。


随后,我便随着菲利普观光了他们其中的一个庄园,位于吕萨克圣爱漂亮隆。


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阿聪旅记】酒庄异常的气度,葡萄园也异常的整齐,一看就是经心摒挡的。


大片大片的葡萄园,向着天的那一头有限延长着。


今天的天不算下也不算蓝,可金色的葡萄藤取银灰色的云配着正在暮秋仍然油绿油绿的草地好像有着别样的风味。


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到菲利普这儿天然少不了要去看看他的地下酒窖,正在圣爱漂亮浓的市中心。


阿聪旅记】全部酒窖位于他正在市中心的酒止的地下。是一个从石灰岩山体中开凿的酒窖,也许有3000大,是全部圣爱漂亮浓最大的地下酒窖之一。


圣爱漂亮隆这个地方最大的特性就是全部山体都是石灰岩的。那些石灰岩正在新近是被用来开凿出来建房子和古堡。挖着挖着发明山体愈来愈空,地窖也愈来愈大,先民们便物尽其用,将那些地窖用来贮存葡萄酒大概是食粮。


菲利普道他正在30年前买下了这个地窖,买回这个地窖后他便如饥似渴天把她改建成了酒窖。并把他的圣爱漂亮浓特级庄园酒chateau clos de menuts 历年来全部的好酒皆存在这里。


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阿聪旅记】观光完这些,飞利浦一定要请我吃大餐。


实在我事先曾经很疲劳,只是盛情难却,便勉为其难的准许了。


没有想到的是他所说的餐厅便正在他酒窖旁的一个地下酒窖餐厅。


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地下酒窖餐厅,望文生义这里也是一个石灰岩开凿的地窖,那好像有点意义,走出来能看到山体石缝中渗下的水滴沿着石壁往下流。


虽是云云,水滴取石壁一点皆不影响食客们感觉如许用餐气氛的感情,反而成为了那间餐厅一种奇特的情味。


不仅是情况,菲利普推荐我实验的鹅肝和牛排皆很棒。


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阿聪旅记】一顿饱餐,连那一天的疲劳好像皆褪去了很多,


正在通往空想的路上,有波折也有景致,


我们行走于景致当中,是为了能有甜美的疲劳;


我们栖息于景致当中,是为了能有疲劳的恬梦。


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